Выбираем себе гриль

Система гриль, при помощи которой можно приготовить множество вкусных блюд и кушаний, может быть разных видов. Начнём рассматривать со стационарных бетонных образцов. Такие аппараты неподвижны. Данный гриль при сильном ветре нельзя передвинуть, а в случае дождя внести под крышу. Также имеются жесткие требования к размещению: не менее пяти-шести метров от жилых помещений и деревьев.

Во избежании осадки такую систему ставят на устойчивую платформу из бетона или кирпича. Несмотря на это, бетонный гриль весьма прост в эксплуатации, не требует особого ухода и достаточно объёмен, что позволяет приготовить пищу для большого числа людей.

Главное отличие газового варианта заключается в отсутствии открытого огня. Такой гриль нужно просто подсоединить к источнику газа. Подобная система выпускаются разного размера. Самые большие образцы напоминают сервировочный столик на колесах и состоят из рабочей поверхности, теплоотражающей крышки и нижней полки для посуды. Также некоторые модели оснащены крышкой, вертелом.

Электрический гриль используется только в местах, оборудованных электрическими розетками и как правило он оснащён протвинем для поджаривания пищи.

Что касается угольного варианта, то считается что это наиболее простой и самый распространенный вид такого кухонного прибора, как гриль на твердом топливе. Поражает разнообразие форм: круглые, квадратные, овальные, в виде бочёнка, чемодана, телеги и т.д.